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小眼睛的工作人员站起来,往工作台外瞅了瞅,惊讶的说道:“你这都装的什么,这么多,你们是干什么的,要往哪寄?”
她工作这么多年了,很少有人一次性寄这么多东西,怕不是投机倒把的跑她这来了。
顿时,小眼睛都聚光了,开始不住的打量亚宁她俩。
“同志,我们是下乡知青,和老乡换来点菜干和咱这的特产,给家里尝尝,我们没干坏事。”亚宁赶紧解释,别误会了,还解开袋子,往外掏东西。“真没多少,都是菜干,看着多,没多重。”
小眼睛工作人员挨个看了亚宁掏出来的东西,榛子,松子,蘑菇干,豆角干……都是乡下晒得干菜,这才从解除警报。“那你也少寄啊,这么多能吃了吗?”
“家里人多,能吃的很。”亚宁家三个男同志,都是能吃的,有多少都不够吃。
误会解除了,过称,付了不少的邮费,两人出了邮局大门,放声大笑,多悬,差点当成投机倒把的给抓了。
亚宁对这个时代的规则多了一些警惕,真不是闹着玩的,什么黑市白市的,自己都得远离。
“男同志多挑点水,女同志烧水,准备腌酸菜了。”胜男姐的声音让亚宁回过神,和李丽进屋烧水。
外面胜男姐和招娣把晒好的白菜根切掉,枯黄的叶子削掉,打理好的白菜,赵卫红和杨柳负责搬进堂屋,放在锅台旁边。
亚宁打开锅盖,看到水开始翻花了,朝外面喊道:“水开了,胜男姐。”
“知道了,马上来。”说着,胜男姐和招娣进来了。
“招娣和李丽一会往缸里码白菜,亚宁和我在这烫白菜,杨柳你俩把我们烫好的白菜给招娣她俩端过去。”胜男姐分完工,就动手把锅台边的白菜往锅里放。
一连放了四五颗就不放了,用筷子把白菜往水里按了按,让其整个浸在水里。看着白菜表面软了,胜男姐快速往锅台上放着的大盆里捞。嘶嘶哈哈的,挺烫手的。
“亚宁,火别停,接着烧。”
锅里的白菜全都捞出来了,杨柳和赵卫红一起抬到大缸那,招娣把烫好的白菜一颗颗的码到提前刷好的大缸里,码两层放一层盐。现在卖的都是大粒盐,微黄,不是后世那种雪白的细盐。
看了一会,亚宁就和胜男姐换着干,挺烫手的,可一个人干受不了。
人多力量大,六个人连汤带水的干了一个多小时,积了两大缸酸菜。堂屋地上都是水,都和泥了,土地就是这点不好,整上点水就容易和泥。
“已经都湿了,就一气干完得了,省的下次还得和泥。”看着泥泞的地面,胜男姐无奈 的说。
荠菜疙瘩都削好了,只要洗干净,放缸里,撒上盐巴就行了。
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