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当时她还挺纳闷这油布的用处,后来才知道,这年头的食用油金贵得很,家家户户炒菜都跟算着米粒似的。
这年头大家煮菜都舍不得放油,一般都是油布炒菜前在锅上擦一圈,就代表已经放过油了。
一块浸了油的布能反复用十几天,是省钱的好法子。也是从那天起,她才真正意识到,这个年代的物资匮乏远超她的想象。
不光是油,她在知青点的伙房待过两回,发现大家炒菜几乎不放酱油,偶尔有人从家里带点豆瓣酱,都跟宝贝似的省着用。
调料的稀缺,让原本就简单的饭菜更显寡淡。
“油,调料……”萧知念停下手里的活,眼睛亮了起来。上一世她是个标准的宅女,除了上班,她平时不爱出门就爱刷视频研究各种吃食,榨油这事儿她还真琢磨过。
那时候总听人说橄榄油健康,可超市里一小瓶就要好几十,她心疼钱,又正好得了个带空间的机缘,索性在空间里种了片橄榄树,还网购了台小型榨油机,自己榨油吃。
当时看着清亮的橄榄油流出来,她还得意了好一阵子,觉得自己省下了一个亿。
可惜的是,那些榨好的油都放在她的公寓里,穿越过来时什么都没带过来,空间仓库里现在一滴现成的油都没有,只有厨房那一小瓶。
“没关系,从头来就是了。”她很快振作起来。
琢磨着种些花生、大豆、油菜籽。
空间里的土地这么争气,种什么长什么,还愁榨不出油来?花生榨油香气浓,适合炒菜;大豆油颜色浅,能凉拌;菜籽油味道独特,炸东西特别香。至于橄榄油,也能重新种两颗橄榄树,炸出油来,留着自己吃也不错。
越想越觉得可行,她干脆放下手里的红薯,转身往空间的田地走去。眼下地里的红薯刚收完,正好空出来一大片。
她盘算着,先留一分地种蔬菜,就种点西红柿、青瓜、冬瓜和小白菜,都是她最近想吃的。
反正空间仓库有永久保鲜的功能,吃不完就收进去,地还能接着种别的,一点不耽误。
剩下的地,她决定全种上花生。
花生适应性强,生长期也不算太长,用空间里的加速生长功能,估摸着十天左右就能收获。
到时候榨出香喷喷的花生油,炒个西红柿炒鸡蛋,再用新磨的面粉蒸个馒头,想想都觉得口水要流下来了。
说干就干。她从仓库里翻出花生种子,又把小型播种机推到地里。
她哼着不成调的小曲,推着播种机在翻好的土地上慢慢走,黑色的泥土翻起,带着湿润的气息,一颗颗饱满的花生种子被均匀地播撒下去。
等最后一片地种完,萧知念擦了擦额角的汗,看着整整齐齐的田垄,心里美滋滋的。
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