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外卖很快就送达,季温时坐到餐桌边,点开某粉色视频平台里那个特别关注的账号。
这是她的每次独自吃饭必备的仪式。
“识食务者”是她关注将近五年的一个美食博主。
这个账号是她当年在英国读硕士的时候偶然刷到的,博主从没露过脸,只能从那双大手和极少几次出现的声音判断是个男人。
视频内容其实很日常,就是记录做家常菜的过程。可偏偏这种安静教做菜的视频在美食区是一股清流,账号的粉丝数在她刚关注的时候就有500多万,这几年更是翻了一番,稳居美食区头部。
每期视频十来分钟,从备菜开始,到制作装盘结束。食材在他手里服帖听话,不同锅具的用法,火候的掌控都足够讲究,关键步骤还会特意放慢镜头,配上字幕。背景音乐也挑得很有品味,轻快的乡村民谣或舒缓的钢琴曲,配上锅碗瓢盆的琐碎动静,意外地和谐。
季温时一开始关注“识食务者”倒不是为了学做菜,她可是忙起来直接用代餐粉糊弄自己的主。她只是单纯觉得这博主的视频看着舒服,节奏不紧不慢,做菜干净利落,不猎奇也不博眼球,做的那些家常菜光是看着就能让人胃口大开。渐渐地,他的视频成了她的下饭必备。
在英国那两年,北半球高纬的冬夜长得仿佛没有尽头,暖气能一直供到四月。屋里很暖和,但太安静。季温时偶尔会觉得,自己好像一只飘荡在太空里的风筝。尤其是那些午睡起来天已擦黑的下午,总让人疑心这个星球上是不是只剩下自己一个人。
于是她开始后台播放“识食务者”的视频。洗衣服的时候,打扫房间的时候,写论文的时候,深夜失眠的时候。不用看屏幕,就是听个动静。
清脆细碎,像在小学校门口买回家的蚕宝宝深夜啃桑叶,这是切菜的声音。
淅淅沥沥,像躺在老家的床上听窗外春雨,这是平底锅小火慢煎的声音。
咕嘟咕嘟,像小时候学游泳故意把头埋进水里吐泡泡,这是砂锅炖煮的声音。
她把音量调低,任这些细碎的白噪音一点点把空寂的房间填满,盖过寂寞的心跳,把她拽回人间。
可是这个账号已经有两个月没更新了。
今天刚一点开app,就看见特别关注栏跳出个大大的红点。她欣喜地点进去,拿起筷子准备开吃。
眼前出现的却不是熟悉的内容。
出镜的是个妆容精致的小女生,拍摄地点似乎在街头。她走进一家路边小店,对着镜头频繁互动,一边大口吃手里的炸串,一边做出夸张惊叹的表情。标题也不是以往简洁明了的菜名,而是“美食大测评!100元吃遍四中小吃街!”
她疑心自己进错了账号,皱着眉反复退出确认,这确实是“识食务者”的主页。
怎么回事?
点开评论区,粉丝们早就炸了锅,全是密密麻麻的问号,追问是不是号换了人。在最高赞的一条评论下面,她看到了博主回复。
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