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许峰推开厨房门时,闻到的不是饭菜香,而是一股浓烈的焦糊味,混着番茄的酸气和鸡蛋的腥气,像有场小型爆炸刚在这里落幕。
战神凌昭正举着锅铲站在灶台前,银色战甲上沾着点点蛋黄,原本束得整齐的长发散了几缕,发梢还挂着片白菜叶。她面前的铁锅黑得像刚从煤堆里捞出来,锅底烧得通红,边缘挂着焦黑的蛋块,旁边的案板上,番茄被切得歪歪扭扭,一半是带蒂的大块,一半是烂成泥的碎渣,鸡蛋壳混在蛋液里,像撒了把碎玻璃。
“你……”许峰刚开口,就见凌昭猛地转身,锅铲“哐当”砸在地上,她指着那锅“灾难”,声音带着战神特有的威严,却又透着点慌乱:“这凡物怎如此难缠!不过是想做你说的‘番茄炒蛋’,它偏要焦,偏要溅油,简直是对我神力的挑衅!”
许峰扶着额头叹了口气。三天前凌昭下凡历练,听闻“人间烟火最磨心性”,非缠着要学做菜,还指定要做他常吃的番茄炒蛋。他本想找个厨子代劳,却被她瞪着眼拒绝:“战神做事,岂容他人代劳?”
此刻,厨房的瓷砖上溅满了蛋液,墙壁被油星烫出一个个小黑点,装盐的罐子倒在地上,白花花的盐撒了一地,连天花板上都沾着几滴凝固的蛋汁。凌昭踩着满地狼藉,战甲上的龙纹被油烟熏得发暗,可那双眼睛依旧亮得逼人,像只炸了毛的狮子,明明慌得不行,还非要端着战神的架子。
“油要烧到六成热再下蛋,番茄要去蒂切块,盐得最后放。”许峰脱下外套系在腰间,露出里面的棉布短衫,“你倒好,冷锅倒油就扔鸡蛋,番茄连蒂都没切,盐罐直接扣锅里,不炸厨房才怪。”
凌昭抿紧嘴唇,指尖无意识地抠着战甲上的鳞片——那是她征战四海时,玄铁所铸的护心鳞,此刻竟被她抠得微微发亮。“我在九天之上斩过蛟龙,在幽冥之渊缚过恶鬼,”她声音低了些,带着点不服气的委屈,“哪知道一颗鸡蛋都治不了?”
许峰没忍住笑,弯腰捡起锅铲:“蛟龙恶鬼认你战神令,鸡蛋番茄可不认。过来看着,再教最后一次,学不会就别碰灶台。”
凌昭犹豫了一下,还是挪到他身边。许峰先拿抹布擦净灶台,又取了新的番茄和鸡蛋,动作慢悠悠的:“番茄要选带点软的,蒂部要这样转着切……”他指尖捏住番茄蒂,轻轻一转,那小块硬蒂就掉了下来,“你看,不用费力气,顺着它的纹路来。”
凌昭的目光落在他手上——那是双常年握刀的手,指腹有薄茧,动作却灵活得很,番茄在他手里像有了灵性,“咚咚咚”几声就变成均匀的小块,红得发亮。她突然想起自己斩蛟龙时,也是这样顺着鳞片的缝隙下刀,可到了厨房,这点章法竟全忘了。
“鸡蛋要这样打,顺着一个方向搅,起泡才够嫩。”许峰手腕转动,蛋液在碗里画出流畅的圆圈,金黄的液体渐渐泛起细密的泡沫,“油烧到冒烟就关火,等十秒再下蛋,就不会溅油了。”
凌昭看得认真,鼻尖几乎要碰到他的肩膀,战甲上的寒气蹭到许峰的棉布衫上,他却没躲,只侧头提醒:“记住了?火候比神力管用。”
轮到凌昭上手时,许峰特意站在她身后,手臂虚虚环着她的腰,掌心护在锅沿边:“倒油……再等五秒……下蛋!”
蛋液下锅的瞬间,油星还是溅了起来,凌昭下意识就要运气抵挡,却被许峰按住手背:“别用神力!用铲子推!”他的掌心温热,按在她骨节分明的手上,带着不容置疑的力道,“往中间推,把蛋炒散……对,慢点,别把锅戳漏了!”
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